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Laboratorio

Il Laboratorio di analisi chimiche e microbiologiche gestito dallo Studio Associato PentaLab si presenta nel territorio come una struttura dotata di strumentazioni dalle grandi potenzialità analitiche, offrendo la possibilità di monitorare una gamma di parametri estremamente ampia e con un elevatissimo grado di affidabilità ed accuratezza.

Grazie all’uso di strumenti automatizzati, il cui funzionamento è controllato giornalmente, si assicura la refertazione dei risultati delle analisi di routine nell’arco delle 24 ore dal ricevimento del campione.

Molti controlli analitici, oltre che secondo i metodi ufficiali, possono essere richiesti con sistemi più rapidi. Tali sistemi vengono adottati dal Laboratorio dopo essere stati opportunamente validati.



ANALISI UVA, MOSTO E VINO

Analisi chimiche delle Uve Analisi chimiche della fase di Vinificazione
Maturità fenolica Analisi di base
Maturità tecnologica Caratteristiche cromatiche
Controllo sanitario Controllo andamento Fermentazione


Analisi microbiologiche


Analisi chimiche relative al controllo qualitativo dei vini
Parametri di norma
Sostanze volatili
Cationi
Indici idi Stabilità
Controllo sanitario (metalli pesanti)



ANALISI ACQUA

Potabilitá di Base
Potabilitá Microbiologica
Potabilitá Chimica
Analisi Acqua di Pozzo
Acque Irrigue – Valutazione Iniziale
Acque Irrigue – Fertirrigazione


ANALISI OLIO

Controllo di Routine sulla Qualità dell’olio di Oliva
Componente Nutrizionale
Sofisticazioni